四角豆の種取り

四角豆の種取り

暖かいうちに種用として来年使う分を確保しておくべきだと思いました。寒くなってサヤの成長がピタッと止まりましたので（泣）それでも少しは大きいのが採れました。

数日太陽に当てて乾燥させます。

無肥料で育ち、虫食いもほとんどないので、自然農とかされている方にぜひおすすめしたい野菜です。水やりも一切せず、雨の少ない夏も乗り切ってくれました。私の所の畑では、9月初めごろから実を付け始めます。

干し柿づくりもラストスパート

畑に生えている柿の木です。渋柿がだいぶ熟してきて干し柿づくりも佳境に入ってきました。畑に行くたびに20個～30個持って帰っては干してました。来年はたぶんできないと思うので、思う存分干し柿を堪能したいと思います。

こんな素敵な畑を貸していただいている地主さんには感謝しかありません。立派な渋柿の木が10本ほどあります。

今週の木曜日ぐらいからぐっと気温が下がるようです。さつまいも…新聞紙かぶせてあげます！